
各種共励会
JAグループ佐賀畜産振興協議会は12月17日、大阪市食肉市場で第54回佐賀牛枝肉共励会を開催しました。県内系統農家から黒毛和牛60頭が出品され、JAさがの荒谷 薫さんが最優秀賞に輝きました。
荒谷さんの出品牛は、枝肉重量541kg、格付は最高級肉質のA-5等級、BMS(サシ)No.12と素晴らしい成績を収め、枝肉単価4,035円/kg、1頭あたり218万2,935円の高値で落札されました。
全体成績では平均単価2,021円/kg、平均販売金額103万4,645円/頭、5等級発生率43.3%、佐賀牛発生率は61.7%となりました。
入賞者一覧(かっこ内はJA名)
最優秀賞 荒谷 薫さん (さが)
金賞1席 田中 勝己さん(伊万里)
金賞2席 松本 希雄さん(からつ)
銀賞1席 田中 幹生さん(さが)
銀賞2席 栗添 和明さん(からつ)
2010-12-30 |
個別ページ
|
各種共励会
JAグループ佐賀畜産振興協議会は12月1日(水)、JAさが畜産センターで平成22年度「佐賀牛」生体共進会を開催しました。
県内系統農家から雌17頭、去勢33頭の計50頭が出品され、中山 照久さん(からつ)の出品牛が最優秀賞に輝きました。
授賞式後に行われたセリでは、中山さんの出品牛は130万8000円の高値で落札されました。出品牛全体では平均落札価格104万5380円となり、活気のあるセリが行われました。
そのほかの入賞者は次のとおり(かっこ内はJA名)
優秀賞 山口 伸彦さん(からつ) 川口 敏広さん(さが)
優良賞 前田 久年さん(伊万里) 宮崎 卓さん (からつ)

2010-12-09 |
個別ページ
|
各種共励会
12月1日(水)神戸中央卸売市場西部市場で、JA全農ミートフーズ株式会社の主催の第22回全農ミートフーズ㈱肉牛枝肉共励会が開催されました。
西日本を中心に各県から合計100頭の黒毛和牛が出品されたこの共励会で、井上 保隆さん(JAからつ)の出品牛が最優秀賞に輝きました。井上さんの出品牛は肉質最高規格のA-5等級、BMS(サシ)No.は最高の12という優れた成績を収め、142万7815円の高値で販売されました。
また、木場 善男さん(JAからつ)が優秀賞を受賞しました。木場さんの出品牛はA-5等級、BMS No.11と、高い肉質が評価されました。

最優秀賞を受賞した井上保隆さん(左)
2010-12-08 |
個別ページ
|
各種共励会

最優秀賞を受賞した木場善男さん(写真中央)
JAグループ佐賀畜産振興協議会は11月22日(月)、東京都中央卸売市場食肉市場で第8回佐賀牛枝肉共励会(東京)を開催しました。
県内系統農家から黒毛和牛24頭が出品され、最優秀賞にはJAからつの木場 善男さんの出品牛が選ばれました。
木場さんの出品牛は、雌、枝肉重量419kg、格付は最高級肉質のA-5等級、BMS(サシ)No.11と素晴らしい成績を収め、枝肉単価3005円/kg、一頭あたり125万9095円で落札されました。
全体成績では、5等級発生率が54.1%、佐賀牛発生率が70.8%、平均BMS No.8となりました。
入賞者一覧 (かっこ内はJA名)
最優秀賞 木場 善男さん (からつ)
金賞 宮崎 卓さん (からつ)
銀賞 中山牧場さん (からつ)
2010-12-08 |
個別ページ
|
各種共励会
(右)前田博文さんと(左)宝蔵寺喜佳さん
JAグループ佐賀畜産振興協議会は10月3日、(社)佐賀県畜産公社で第14回「佐賀産素牛」佐賀牛枝肉共励会を開催しました。佐賀県産の素牛の産肉能力の向上を目的に、県内で生まれ育った和牛60頭が出品されました。
最優秀賞には、JA伊万里の前田博文さんが輝きました。前田さんの出品牛は最高格付A‐5等級、BMS(脂肪交雑)No.11と優れた肉質に仕上がり、キロ単価4000円、一頭あたり212万円の高値で販売されました。
また、前田さんの出品牛の素牛を生産したJA伊万里の繁殖農家、宝蔵寺喜佳さんが最優秀牛生産者賞を受賞しました。
今回の共励会の肉質の全体成績は、肉質最高規格5等級の発生率が33%(前年比110%)、佐賀牛(BMS7以上)発生率55.0%(前年比106%)と前年に比べ大きく向上しました。この夏の猛暑の影響が心配されましたが、生産者の飼養管理への努力が光る結果となりました。
入賞者一覧(かっこ内はJA名)
最優秀賞 前田 博文さん (伊万里)
金賞1席 前田 逸夫さん (からつ)
金賞2席 山下 義則さん (伊万里)
銀賞1席 大石 建吾さん (さ が)
銀賞2席 川久保 猛さん (伊万里)
銀賞3席 坂本 健 さん (からつ)
最優秀牛生産者賞 宝蔵寺 喜佳さん(伊万里)
金賞1席牛生産者賞 山北 豊 さん (さ が)
2010-10-08 |
個別ページ
|
各種共励会
JAグループ佐賀畜産振興協議会では、平成22年7月16日に大阪市中央卸売市場南港市場で第53回佐賀牛枝肉共励会を開催しました。
県内系統農家から黒毛和牛59頭が出品され、最優秀賞にはJAさがの森永公一さんの出品牛が選ばれました。
>> 続きを読む
2010-07-29 |
個別ページ
|
各種共励会
JAグループ佐賀畜産振興協議会では、平成22年7月3日にJA全農ミートフーズ㈱九州支社で第19回佐賀牛枝肉共励会を開催しました。
県内系統農家から黒毛和牛110頭、交雑牛10頭の計120頭が出品されました。
最優秀賞には、和牛の部ではJA伊万里の古川重利さん、交雑種の部ではJAさがの江口俊弘さんの出品牛が選ばれました。
>> 続きを読む
2010-07-14 |
個別ページ
|
各種共励会
JAグループ佐賀畜産振興協議会は、平成22年7月2日に神戸中央卸売市場西部市場で第14回佐賀牛枝肉共励会を開催しました。
県内系統農家から黒毛和牛52頭が出品され、最優秀賞にはJAからつの岡本文男さんの出品牛が選ばれました。
>> 続きを読む
2010-07-14 |
個別ページ
|
各種共励会

平成22年1月20日に、JA全農ミートフーズ㈱九州支社でジェイエイ北九州くみあい飼料㈱が主催する平成21年度配合飼料和牛枝肉研究会が本年度より開催されました。
出品頭数は北部九州・山口県より72頭。 去勢の部 グランドチャンピオンに井上保隆さん、金賞に山口伸彦さん 雌の部 グランドチャンピオンに中山牧場さん、金賞に平河良英さんの出品牛が選ばれました。(いずれもJAからつ)
井上さんの出品牛は、枝肉重量537.8kg、格付は最高級肉質のA5等級、脂肪交雑BMS(サシ)11、枝肉単価@4,500円/kg、1頭当たり販売金額242万100円と当日の最高価格で販売されました。
佐賀県出品分の格付成績は、肉質5等級の発生率が29.4%、佐賀牛率(4等級BMS7以上)47.0%と好成績でありました。
受賞者の皆様、誠におめでとうございます。
2010-01-20 |
個別ページ
|
各種共励会
JAグループ佐賀畜産振興協議会では、平成21年12月18日に大阪市食肉市場で第52回佐賀牛枝肉共励会を開催しました。
出品頭数は60頭。最優秀賞にはJAさがの大石建吾さんの出品牛が選ばれました。
大石さんの出品牛は、枝肉重量552.4kg、格付は最高級肉質のA5等級、脂肪交雑BMS(サシ)12、枝肉単価@5,147円/kg、1頭当たり販売金額284万3,202円の高値で落札されました。
今回の格付成績は、肉質5等級の発生率が31.7%、佐賀牛率(4等級BMS7以上)51.7%と好成績でありました。
また、全体の枝肉平均単価は@2,004円/kg、1頭当たり販売金額103万5,718円で落札されました。
なお、そのほかの入賞者は次のとおりです。かっこ内はJA名。▽金賞1席=荒谷薫(さが)▽同2席=市丸千代子(伊万里)▽銀賞1席=丸野正勝(さが)▽同2席=北川義馬(同)▽同3席=市丸三男(伊万里)。
2009-12-18 |
個別ページ
|
各種共励会